店長の一日
8:00~9:00 商品発注に向けたチェック
新商品の発注数や展開方法を協議します。
また、週ごとの施策の取組方法を協議し、翌週の売場戦略を決定します。
10:00~12:30 店長会議
地域に密着した多店舗経営を行い、ローソン本部と共に成長を目指す事業経営者として、より強いパートナーシップを持つローソン公式認定オーナーです。
12:30~14:30 休憩・移動
午後からの業務に向けて休憩。
14:30~15:00 店内ミーティング
店長会議で打合せした内容を店内のリーダークルーさんと共有し、翌週の準備を行います。
15:00~16:00 売り場整備
お昼のピークで乱れた売場を整備します。
商品の前陳や補充を行なったり、店頭やトイレの清掃も行います。
16:00~17:00 フライドフーズ(揚げ物)の作り込み
夕方の来客ピーク時に売上が大きいフライドフーズの準備を行います。
17:00~18:00 夕方のピーク対応
学校帰り、仕事帰りのお客様の訪問が最も多い時間帯です。 お客様がお店を気持ちよく利用できるよう気配りをしながら対応します。
エリアマネージャーの一日
8:00~9:00 店舗ごとの商品発注チェック、店舗への指示伝達
各店舗の店長に天候や周辺イベント情報を確認させ、発注に問題がないかチェックします。問題がある場合、店長や店舗責任者に発注数の修正指示を行います。
売上の増加と無駄な商品廃棄を減らす為の重要な仕事です。
10:00~12:30 新商品・施策会議
ローソン本部の会議に参加し、新商品の説明や週ごとの施策取組についての打合せを行います。
12:30~14:00 休憩・移動
午後からの業務に向けて休憩。
14:00~15:00 組織内エリア会議
ローソン本部会議で打合せした内容を、店舗ごとに適した戦略を考え店長会議の準備を行います。
15:00~16:00 予算戦略会議
会社で決めた売上予測を基に、各店舗の進捗を確認する会議を行います。
売上予測に届いていないお店があれば、修正案を協議していきます。
16:00~18:00 担当店舗巡回指導
店舗を巡って店舗のクルーさんとコミュニケーションをしたり、指摘事項があれば実施していきます。
また、会議で決まった施策が実際の売場で展開できているかの確認も行います。